冷冻式干燥机是一种利用制冷技术，将湿物料中的水分冷冻成冰，然后通过加热将冰融化，将水分蒸发出来的设备。冷冻式干燥机主要由制冷系统、干燥室、干燥介质、干燥介质循环系统、控制系统等组成。冷冻式干燥机的工作原理是通过制冷系统将湿物料冷冻成冰，然后通过加热将冰融化，将水分蒸发出来。

使用步骤一：检查设备。在使用前，应检查设备的各个部分是否完好，电源是否正常。

使用步骤二：安装设备。将冷冻式干燥机安装在干燥室上，确保设备的安装位置正确。

使用步骤三：启动设备。按下控制器上的启动按钮，设备开始运行。

使用步骤四：停止设备。当湿物料干燥完毕后，按下控制器上的停止按钮，设备停止运行。

总之，冷冻式干燥机是一种重要的设备，具有能耗低、干燥效果好、干燥速度快等特点，广泛应用于制药、化工、电子等行业。